８． アフデラ湖 塩田

２０１８年１２月２８日（金）～２０１９年１月６日（日）
エチオピア（ダナキル砂漠）旅行記

１２月３１日（月）
朝食をいただいた後、８：１５テントの外に荷物出し。
そして、８：３０歩いて塩田の見学に出発。


塩の山から塩を袋詰めにする作業をしている方たち。
１袋に５０Ｋｇの塩が入っているのだそう。


塩田で働く方が過ごしている小屋を見せてもらった際、
ここでのガイドさん（左）が長老と思われる方（右）を
外に連れ出してくれたのだけど、めちゃくちゃ恥ずかしがって
逃げようとするので、押さえつけられてた・・・（＾＾；


アフデラ湖（塩湖）から塩水を汲み上げるパイプ。
パイプから第１の塩田に引き込まれた塩水は１０日間
天日に干して、塩分濃度を１５％から１８％に上げる。


第２の塩田。第１の塩田から１８％の海水を流し込み、
２０日間天日干しにして、２５％の塩分濃度まで上げる。


第３の塩田。第２の塩田から２５％の海水を流し込み、
３ヶ月間天日干しにすると、５～１０ｃｍの塩の層が出来る。


塩の層を鍬などで掘り起こし、三角錐に積み上げていく。


積み上げた三角錐の塩をリヤカーで運び、巨大な塩の山を作る。
山積みにした塩にヨードを加えて袋詰めにした後、出荷。
エチオピアなど大陸内陸部で食事にヨード（ミネラル）が不足する
地域では、甲状腺腫などの病気になることを予防するために、
塩にヨードを混ぜたヨード添加塩が使われているのだそう。


塩田の見学を終えた後は、そのまま歩いてアフデラ村へ。


ゴミ捨て場なのかな、鳥さんが２羽、突いていました。
それにしてもペットボトルがいっぱい・・・。


前日にも休憩したアフデラ村のカフェ。
ここでテントから荷物を運んでくれた現地ガイドさんや
ドライバーさんたちと合流。


けっこうな暑さの中、１時間３０分ほど歩いたので、
冷たいスプライト～♪
でも、お腹の具合を考え、半分しか飲まずにガマン。

つづく